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La Fabuleuse Cantine au coeur de la Biennale du Design et un café-laverie à Saint Etienne

Diffusion du jeudi 11 avril 2019 Durée : 52min

On apprend à manger sain et en prenant soin de la planète avec la Fabuleuse Cantine sur la Cité du Design avant de partager une boisson chaude au café-laverie du quartier Châteaucreux

100% récup, 0% gâchis

Deux ans après leur installation à la Manufacture de Saint Etienne, la Fabuleuse Cantine est devenue un lieu incontournable pour ceux qui veulent se restaurer de manière responsable en dégustant produits de saison, de l'entrée au dessert, en s'appuyant sur la récupération de denrées boudées par les consommateurs ou en trop chez certains producteurs et restaurateurs de la Loire.

Installée en plein coeur de la Cité de Design pendant toute la durée de la Biennale, profitez d'une pause gourmande et saine dans un lieu où tout provient de la récupération, sans oublier les désormais célèbres "after works" que la cantine stéphanoise propose les jeudis et vendredis à partir de 18h00.

Un café, une lessive... pas d'addition

Investissant un lieu laissé à l'abandon depuis plus de dix ans, Léa Pruykemaquere et Charlotte Haefflinger ont fait de ce local du quartier Châteaucreux un café-laverie où le public est invité à partager une boisson chaude en plus d'un moment de convivialité pendant que leurs lessives tournent gratuitement.

Ouvert du mardi au dimanche au 9, rue Denfert-Rochereau à Saint Etienne, retrouvez leur actualité et animations sur leur page Facebook

A découvrir également, l'Office de Tourisme de Saint Etienne (avenue de la Libération) où ce couple de designeuses et leur équipe du collectif Palco ont équipé de manière cosy et sereine ce lieu de passage pour pouvoir y faire une pause, déguster et échanger.