Replay du mardi 26 février 2019

Innovation : personnalisez votre propre cacao aux saveurs originales

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Un jeune entrepreneur installé à l’Horme vient de créer Kokoa square, un site de vente en ligne de poudres de cacao aux saveurs originales : fruités, épicés, détox, gourmands … Kévin Le Mechec vous propose aussi de créer votre cacao personnalisé.

C’est en voyageant au Japon que Kévin Le Mechec a eu cette idée innovante. Tout y est personnalisé et personnalisable. Alors pourquoi pas le cacao ? Le jeune entrepreneur de 32 ans s’est alors mis à la recherche d’un cacao différent pour varier les plaisirs. Ce cacao personnalisable est totalement innovant, il n’existait pas avant.

Vous pouvez ainsi créer votre propre recette de cacao. Pour cela, il faut choisir un cacao doux, équilibré ou corsé, et trois ingrédients allant des fruits à des saveurs comme pop-corn ou tiramisu en passant par les épices. Il existe une multitude de possibilités. Il existe plusieurs gammes : détox, gourmandes, épicées et fruitées. Chaque mois, le jeune créateur proposera quatre nouvelles recettes. Kokoa Square propose également une box mensuelle pour découvrir quatre recettes différentes. Kokoa square, ce sont aussi des produits sains et bons. Le cacao et le sucre de canne sont bios et équitables.

L’aventure Kokoa Square a débuté, il y a un mois. Si les poudres de cacao sont aujourd’hui exclusivement disponibles sur le site kokoasquare.com, l’entreprise va continuer de se développer en proposant ses produits dans les épiceries fines et les cafés. Kévin Le Mechec réfléchit même à des capsules et dosettes à partir de ces cacaos originaux.

www.kokoasquare.com-  contact@kokosquare.com Tél. 04.82.28.08.39.

Les invités de Kokoa Square

Jennifer Monnier est influenceuse. Elle tient la page Facebook Jenny'Test et Bon Plan, et y propose ces coups de cœur, de produits naturels, artisanaux, bios dans l'alimentaire, les cosmétiques ou encore les produits bébé. Elle a été l'une des premières influenceuse à faire la promotion de Kokoa Square.

Jennifer Monnier, influenceuse

Ada Riverstein est une jeune auteure. Elle a mis de côté son métier d'assistante commerciale, pour se consacrer à sa vraie passion : l'écriture. Elle travaille sur son premier romain baptisé Tweet Alium. Entre légende et fiction, elle pousse aussi à réfléchir sur tous les sons de cloches qui nous arrivent de toute part, et à adopter sa propre vision.

Ada Riverstein, auteure

Pierre Thivillon est le directeur de l'Espace Zoologique de Saint-Martin-la-Plaine. L'association Tonga Terre d'accueil a recueilli au zoo Saint-Martin-la-Plaine, un lionceau de deux mois trouvé dans un appartement en banlieue parisienne, une petite lionne récupérée dans un garage à Marseille, une autre lionceau dans une voiture à Paris. L'association va pouvoir offrir une nouvelle vie à ces animaux. L'Espace Zoologique a aussi eu l'immense joie de vivre la naissance exceptionnelle d'un gorille. Cette petite femelle d'un peu moins de 2kg est née le 22 janvier. Elle est le 9ème gorille à voir le jour à St Martin la Plaine, près de 10 ans après la dernière naissance de cette espèce.

Pierre Thivillon, directeur de l'Espace zoologique de Saint-Martin-la-Plaine

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