Replay du jeudi 29 avril 2021

Délices et Gourmandises c'est une épicerie fine à Saint-Amand-en-Puisaye

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On va en faire tout un plat

Délices et Gourmandises c'est une épicerie fine à Saint-Amand-en-Puisaye
Délices et Gourmandises c'est une épicerie fine à Saint-Amand-en-Puisaye

La cuisine dans tous ses états, c'est ce que nous vous proposons tous les jours de 9h30 à 10h sur France Bleu Auxerre dans On va en faire tout un plat... Alors à vos fourchettes les gourmands !                                                                                                                                                                                                                                                              

L'Épicerie fine Délices et gourmandises existe depuis un an et demi à Saint-Amand-en-Puisaye, Alexandre Hennin revient sur cette histoire.

Il a décidé de changer de vie et de quitter Paris pour revenir sur les terres familiales. En s'installant à Saint-Amand-en-Puisaye, il décide d'ouvrir une épicerie fine : Délices et Gourmandises. Objectif : Mettre en avant des producteurs locaux et des produits si possible Bio. Les habitants en profitent, les touristes aussi !

Du sucré au salé, aujourd'hui, il propose même des limonade Barbe à papa et des bières locales !

Une épicerie à Arquian 

Depuis quelques mois, l'épicerie de ce village de 600 habitants était fermée. Il décide de la reprendre en février 2021, pari réussi ! Il y propose aujourd'hui des produits d'épicerie fine mais également de premières nécessités !

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