Replay du vendredi 9 avril 2021

Le Domaine Krantz à Chitry à l'honneur avec Antoine, le fils !

- Mis à jour le

On va en faire tout un plat

Le Domaine Krantz à Chitry à l'honneur avec Antoine, le fils !
Le Domaine Krantz à Chitry à l'honneur avec Antoine, le fils !

La cuisine dans tous ses états, c'est ce que nous vous proposons tous les jours de 9h30 à 10h sur France Bleu Auxerre dans On va en faire tout un plat... Alors à vos fourchettes les gourmands !

Il n'y avait pas eu de mise en bouteille au Domaine Krantz de Chitry depuis les années 2000 ! Antoine Krantz nous raconte ! 

C'est Régis, le grand-père, qui s'était lancé le premier dans le métier de vigneron. Fier de cet héritage, Jean-Yves et Antoine vous la raconte sur la page Facebook du Domaine.

Jean-Yves, le fils de Régis, a pris la suite et a opté pour faire de la vente au négoce.

C'est l'arrivée depuis peu d'Antoine, le fils de Jean-Yves, qui a crée une petite révolution au Domaine : Une nouvelle mise en bouteille ! 

Cuvée "Renaissance" 

L'inauguration a eu lieu il y a quelques jours. Aligoté , coteau bourguignon blanc, Chablis ou encore Chitry rouge, Jean-Yves et Antoine nous propose des vins à de qualité à partager. 

Les étiquettes sont modernes, les dégustations se font sur rendez-vous au domaine, et si vous allez sur le compte Instagram du Domaine Krantz, vous découvrez des photos qui vous donnent envie de vous balader au milieu des vignes de Chitry et de vous arrêter au caveau évidemment ! 

Mots clés: