Replay du mardi 25 mai 2021

Les fous d'plumes sont installés à Prunoy !

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On va en faire tout un plat

Les fous d'plumes sont installés à Prunoy !
Les fous d'plumes sont installés à Prunoy ! © Getty

La cuisine dans tous ses états, c'est ce que nous vous proposons tous les jours de 9h30 à 10h sur France Bleu Auxerre dans On va en faire tout un plat... Alors à vos fourchettes les gourmands !

Découverte de l'Elevage de Volailles Les fous d'plumes à Prunoy en Puisaye

Xavier Torres et Bastien Jay ont monté l'élevage Les fous d'plumes à Prunoy il y a deux ans

Ils sont spécialistes des poules pondeuses, d'ornement et poules de chair. Ils distillent leurs bons conseils de soin également aux futurs propriétaires ! Et ils sont nombreux à avoir envie d'adopter une poule... Une tendance que les deux éleveurs espèrent durables. 

20m2 par poule

C'est l'espace qu'il faut en plein air par poule si vous vous décidez à en adopter !

Pintades, canard et depuis peu des lapins de races locales ont aussi trouvé leur place à l'élevage Les fous d'plumes

Retrouvez-les sur les marchés de Courtenay (45), Joigny, Villeneuve-sur-Yonne mais aussi en direct à la ferme !

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