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Les accords mets-vin des fêtes de fin d'année
Diffusion du 22 décembre 2020
À retrouver dans l'émission
Des saveurs et du goût entre 9h30 et 10h!
Pourquoi choisir un vin liquoreux avec le foie gras? Vin rouge ou vin blanc pour accompagner le chapon?
Et les bulles? A l'appéritif ou au dessert?
Marc Ragaine, caviste aux Agapes à Auxerre, vous conseille pour des accords parfaits !
Les duels gastronomiques de Gauthier Pajona
Notre chroniqueur culinaire confronte deux mets de fêtes : Boudin Blanc ou Bouchée à la reine?
Épisodes
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Circuit Bleu, côté saveurs, on va en faire tout un plat
Le 1 juillet 2022
27 min
Circuit Bleu, côté saveurs, on va en faire tout un plat
Le 30 juin 2022
27 min
Circuit Bleu, côté saveurs, on va en faire tout un plat
Le 29 juin 2022
27 min
Circuit Bleu, côté saveurs, on va en faire tout un plat
Le 28 juin 2022
Circuit Bleu, côté saveurs, on va en faire tout un plat
Le 27 juin 2022
28 min
Circuit Bleu, côté saveurs, on va en faire tout un plat
Le 24 juin 2022
28 min
Circuit Bleu, côté saveurs, on va en faire tout un plat
Le 23 juin 2022
28 min
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Le 22 juin 2022
28 min
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