Replay du dimanche 3 juillet 2016

Marche à pied de vigne avec Jean-Pierre Xiradakis

- @DR

En ce début d'été, partez à la découverte de l'Histoire des cépages bordelais mais surtout d'un parcours, celui d'un des restaurateurs les plus emblématiques de Bordeaux, Jean-Pierre Xiradakis. Le patron de la Tupina a laissé ses casseroles pour des chaussures de marche et vous emmène dans un périple de l'entre-deux-mers à la Crète, dans "Marche à pied de vigne" (Ed.Feret).

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