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Mariage en blanc à Saint-Emilion

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Mariage en blanc à Saint-Emilion

Cette semaine, Escapade à Saint-Emilion dans In Vino. Pourtant, il ne sera pas question de rouge mais d'un vin blanc, l'Instant Bordeaux, imaginé par la Maison Malet-Roquefort.

Si les raisins ne proviennent pas de vignes de Saint-Emiluion, l'idée, en revanche, a bien germé dans les locaux de la société Malet-Roquefort, à quelques centaines de mètre de l'entrée de Saint-Emilion. La Maison décline de plus en plus ses gammes de vins en blanc et en rosé. Christelle Lentignac vous dit tout de ce petit nouveau.