Émissions Toutes les émissions

In Vino

Une Lionne dans les Graves

Podcasts : iTunes RSS
Une Lionne dans les Graves

Cette semaine, nous partons dans le sauternais, à Illats, mais c'est bien de vins de Graves dont nous allons parer. Véronique Smati a repris en 2007, avec son compagnon, le château de Lionne où elle produit des blancs et des rouges. Et si le nom de la propriété vient d'un cours d'eau local, il n'est pas sans rapport avec le caractère bien trempé de la viticultrice...

Le nom de la propriété interpelle : Château de Lionne. Quel grand fauve peut-il bien avoir vécu sur les terres sablonneuses des Graves ? En réalité, il s'agit du mot de patois qui désigne le cours d'eau local. Qu'à cela ne tienne, de lionne, il en est une : sa propriétaire, caractère bien trempé et vivacité comparable aux sauvignons blancs qu'elle affectionne.

Chateau de Lionne ( vue)