Dans les coulisses de L'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

Cette semaine dans Vinocité en partenariat avec La Cité du Vin de Bordeaux , nous vous proposons de découvrir un établissement d’enseignement supérieur unique en France, L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin situé à Villenave d'Ornon. L'ISVV est aussi un fleuron en matière de recherche et d'innovation. 

Avec 

Laurence Geny 

Directrice Adjointe ISVV en Charge des formations - Responsable Service Formation Continue - ISVV - Responsable Licence Professionnelle Oenotourisme
Responsable DUTE

Florence Maffrand 

Responsable des partenariats de La Cité du Vin de Bordeaux 

Au sommaire de Vinocité 

L'ISVV : "le plus grand centre de recherche et de transfert de technologie sur la vigne et le vin en Europe "

- Son histoire, les formations , la recherche, l'innovation et les transferts de technologies (A l’ISVV, la recherche pluridisciplinaire se décline autour de trois grands thèmes fédérateurs et synergiques :  environnement, typicité et qualité, marchés.)

- Comment former en période de Covid ?  L'organisation des études, la rééducation des étudiants touchés par le coronavirus  (anosmie et agueusie)

- Les vendanges du savoir

Sous le label Les Vendanges du Savoir, cette série de  rendez-vous met en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de  leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la  vigne et au vin.

Retrouvez les dernières conférences 

- Un détour en Beaujolais 

"Chaque année, le «Nouveau» transforme le 3ème jeudi de novembre en  «happy day» mondial. Grâce à son fruité joyeux, des dizaines de millions  de personnes se réunissent pour célébrer leur amour de la vie. Ce  moment de partage est devenu la semaine mondiale du Beaujolais, de tous  les Beaujolais." 

L'ISVV 

Au cœur de la première région productrice de grands vins dans le Monde, l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, est un pôle pluridisciplinaire et international de recherche, d'enseignement supérieur et de développement pour relever les défis de l'industrie du vin de demain.

L'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin regroupe l'ensemble des équipes de la recherche, de la formation et du transfert de technologie du domaine vitivinicole de multiples partenaires sur le site bordelais.

Un bâtiment de plus de 10.000 m² édifié sur le site de l'INRA à Villenave d'Ornon accueille une partie de ces équipes de recherche et plus de 600 étudiants.

Il a ouvert ses portes en janvier 2009.  Le programme a été financé à plus de 60 % par le Conseil Régional  d'Aquitaine, mais également par l'Union Européenne (FEDER), l'Etat, le  Conseil Général de la Gironde, Bordeaux Metropole, l'INRA et le Conseil  Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.

Pour en savoir plus sur L'ISVV ( Chiffres clés, disciplines, formations,  diplômes , métiers, recherche ....)