Découvrez l'Académie du vin de Bordeaux
Connaissez-vous L'Académie du vin de Bordeaux ? Une institution savante et vénérable à découvrir dans Vinocité
Fondée en 1948, L’Académie du Vin de Bordeaux s'est donnée pour mission de préserver, d'enrichir et de transmettre "l'esprit du vin de Bordeaux". Entre tradition et modernité, cette institution unique valorise en particulier les liens étroits entre le monde du vin et les arts.
Invités de Vinocité
Jean-Pierre Rousseau , Négociant depuis 1897 (Diva) , Grand Chancelier de L’Académie du Vin de Bordeaux
Florence Maffrand Responsable des partenariats de La Cité Du Vin de Bordeaux
Sommaire
- Les fondations de L’académie, les missions, les membres, le prix Montaigne, la tradition et la modernité, les évènements
- Vendanges du savoir : Vin et Biodiversité : chimère ou réalité ?
- Le terroir Corse
"Ici est la vigne dont le nom est partout" ... Devise de L'académie du Vin de Bordeaux
Fondée en 1948, à l’initiative de grandes personnalités de la viticulture bordelaise et du négoce, l’Académie du Vin de Bordeaux œuvre depuis sa création pour garantir et transmettre l'Histoire et la Culture du Vin de Bordeaux. Si le vignoble de Bordeaux est à l’origine des crus parmi les plus prestigieux au monde, il a également façonné au fil des siècles, un Art de Vivre autour de ses grands vins. Ce vignoble a engendré un esprit, une éthique mais surtout une célébration du vin au quotidien que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.
Les emblèmes de l’Académie
Des armoiries à haute valeur symbolique La mission et la volonté de l’Académie de diffuser à travers le monde le nom et les valeurs du Vin de Bordeaux (« Hic uva ubique nomen ») trouve son enracinement dans la symbolique de ses armoiries :
- le léopard d’or faisait partie des armes de l’ancienne province de Guyenne dont Bordeaux était la capitale,
- le croissant d’argent figure lui-même parmi les armes de Bordeaux. C’est le symbole de son « port de la lune » - la grappe de raisins d’or, on le devine aisément, est à l’origine du vin dont l’Académie garantit et diffuse l’esprit.
Une distinction vestimentaire Il est inscrit dans la plus pure tradition de l’Académie du Vin de Bordeaux que ses membres portent un signe vestimentaire (cravate pour les hommes, foulard pour les dames) marqué aux armoiries de la haute assemblée
Les membres
Comme L’Académie Française, l’Académie du vin de Bordeaux est composée de quarante académiciens.
Cooptés et nommés à vie, les académiciens sont, pour la plupart, des viticulteurs à l’étiquette prestigieuse, des professionnels de l’activité viti-vinicole, mais aussi des personnalités de tous pays (écrivains, artistes, savants, universitaires...) ayant hautement mérité du vin de Bordeaux et unissant leur notabilité pour garantir, diffuser et transmettre l’esprit, l’histoire et la culture du vin de Bordeaux.
Le Prix Montaigne
Créé en 2003 par la mairie de Bordeaux et l'Académie du Vin de Bordeaux, ce Prix récompense un ouvrage littéraire portant des valeurs d'humanisme, de tolérance et de liberté, chères au célèbre écrivain bordelais, maire de Bordeaux de 1581 à 1585.
Prix 2020 : Michel Pastoureau pour « JAUNE – HISTOIRE D’UNE COULEUR » publié aux éditions du Seuil
Les vendanges du savoir
Vin et Biodiversité : chimère ou réalité ? - E-conférence, mardi 1 décembre à 19h
Adrien Rusch, chercheur en agroécologie à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
En partenariat avec : Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l’université de Bordeaux et l’université Bordeaux Montaigne
- Patrimoine
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