La Chennette : petits biscuits artisanaux à Airvault (79)

Patricia Martin et son compagnon ont connu la vie des boulangers-pâtissiers et elle a souhaité renouer avec son péché mignon : la confection de gâteaux et de pièces en chocolat. D'ailleurs à Pâques et pour toutes vos occasions spéciales, Patricia propose de créer un moulage qui vous convienne.

La Chennette c'est une gamme de gâteaux sucrés ou salés, dont les ingrédients proviennent principalement de la Vendée. A Airvault l'espace de vente est très restreint mais les points de vente se situent alentour essentiellement dans les épiceries : Airvault, St loup, St Varent, Oiron, Gourgé, La Maison de Pays à Loudun (avec une création originale), l'office de tourisme de Thouars...