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Agriculture – Pêche

Arcachon - Les huîtres du banc d'Arguin interdites de commercialisation

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Par , France Bleu Gironde, France Bleu

La préfecture de Gironde a publié ce jeudi soir un arrêté d'interdiction temporaire de la pêche et de la commercialisation en vue de la consommation des huîtres du Banc d'Arguin.

Une bactérie bloque la commercialisation des huîtres du banc d'Arguin
Une bactérie bloque la commercialisation des huîtres du banc d'Arguin © Maxppp - CHAREYRON Pascal

Arcachon, France

Le réseau de surveillance de l'Ifremer a révèlé, il y a trois jours,  la contamination d'huîtres du banc d'Arguin, sur le Bassin d'Arcachon, par des bactéries Escherichia Coli. Contamination confirmée par les analyses ce jeudi 6 juin. 

Du coup, la préfète du département, après avoir consulté les professionnels des pêches et de la conchyliculture, a décidé d'interdire les activités de pêches et de commercialisation de ces huîtres. Les lots récoltés ou pêchés sur cette zone depuis le 3 juin seront retirés de la vente. 

La mesure sera levée dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages. 

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