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Agriculture – Pêche

Bilan définitif des vendanges en Alsace : rendements en baisse, mais un millésime 2017 exceptionnel

mardi 9 janvier 2018 à 20:42 Par Guillaume Chhum, France Bleu Alsace, France Bleu Elsass et France Bleu

Le CIVA, le Conseil Inter-Professionnel des Vins d'Alsace vient de faire ses comptes : le bilan définitif des vendanges est en baisse pour les rendements, mais le millésime 2017 sera exceptionnel ! 907.000 hectolitres ont été rentrés, c'est la plus petite vendange de la dernière décennie.

En Alsace les rendements sont en baisse mais la qualité sera exceptionnelle
En Alsace les rendements sont en baisse mais la qualité sera exceptionnelle © Radio France - Guillaume Chhum

Colmar, France

C'est la plus petite vendange de la dernière décennie en Alsace. Le CIVA, Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace vient de dévoiler les chiffres définitifs des vendanges en Alsace, publiés hier par nos confrères des DNA

Petits rendements, mais millésime exceptionnel ! 

907 000 hectolitres, toutes appellations confondues, ont été récoltées en Alsace. C'est un peu plus que les prévisions qui étaient de 855 000 hectolitres. Ce qui entraîne une baisse des  volumes de 20% par rapport à 2016. 

La cause principale de cette petite récolte : le du gel du mois d'avril qui a touché 4 500 hectares de vignes. Le gewurztraminer  reste le cépage le plus touché, avec une baisse de volume de 50%. 

La qualité est là !  - Radio France
La qualité est là ! © Radio France - Guillaume Chhum

En revanche ce qui positif c'est la qualité du millésime 2017. On attend des vins très aromatiques, équilibrés avec beaucoup de fraîcheur, semblables à 1947, un millésime exceptionnel !