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Agriculture – Pêche

De la musique pour soigner les vignes à Aigues-Mortes

lundi 25 juin 2018 à 6:07 Par Sylvie Duchesne, France Bleu Gard Lozère

Nathalie Bruel gère avec sa sœur le Domaine du Petit Chaumont à Aigues-Mortes (Gard), 120 hectares de vignobles bio "Sables de Camargue". Depuis le mois de mars, des hauts parleurs diffusent régulièrement de la musique dans les vignes pour lutter contre certaines maladies.

De la musique diffusée par des hauts parleurs dans une partie du Domaine du Petit Chaumont géré par Nathalie Bruel
De la musique diffusée par des hauts parleurs dans une partie du Domaine du Petit Chaumont géré par Nathalie Bruel © Radio France - Sylvie Duchesne

Aigues-Mortes, France

Des notes jouées à l'orgue qui s'échappent à intervalles réguliers par des hauts parleurs installés au milieu des vignes. C'est ce qu'on peut entendre depuis le mois de mars au Domaine du Petit Chaumont à Aigues-Mortes. Nathalie Bruel, qui gère le domaine avec sa soeur, a en effet décidé de recourir à la "génodique", la stimulation des végétaux par des ondes sonores, pour lutter contre l'esca, la maladie du bois de la vigne pour laquelle il n'existe aucun remède quand on travaille en bio. 

"Les recherches du physicien Joel Sternheimer ont montré que les acides aminés qui composent toutes les protéines correspondent en fait à 10 fréquences, 10 notes. Les protéines sont les clés du vivant. Grâce à des séquences de notes, on peut les réguler."

Michel Duhamel, de la société Genodics qui commercialise ce procédé

La mortalité des vignes réduite par trois grâce à cette méthode

C'est la société Génodics basée à Paris qui a mis au point ce procédé depuis une dizaine d'années. Et ça marche. La mortalité des vignes serait réduite par trois, quand elles sont atteintes de la maladie de l'esca. 

Un exemple de mélodie mise au point par la société Génodics

Depuis le mois de mars, Nathalie Bruel, séduite, a donc fait installer quatre hauts parleurs sur 40 des 120 hectares du Domaine. Ils diffusent à intervalles réguliers, de 6h à 22h, des séquences de notes, censées avoir une influence sur les vignes. Une mélodie différente est proposée pour chaque maladie (esca, mildiou, flavescence dorée).

Reportage au Domaine du Petit Chaumont à Aigues Mortes

Bilan aux vendanges 

C'est au mois de septembre, au moment des vendanges, que Nathalie Bruel saura si cette méthode douce a fonctionné. Trois clients y ont recours pour le moment dans le Gard.  

Un cep touché par l'esca, la maladie du bois de la vigne - Radio France
Un cep touché par l'esca, la maladie du bois de la vigne © Radio France - Sylvie Duchesne