Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour
Agriculture – Pêche

Des écoliers découvrent l'élevage avec les rencontres Made in Viande

jeudi 31 mai 2018 à 15:55 Par Sarah Vildeuil, France Bleu Creuse

Depuis ce jeudi et jusqu'à mercredi prochain, c'est la 4e édition des rencontres Made in Viande. Les professionnels du secteur ouvrent leurs portes. Ils veulent montrer que leurs animaux sont bien traités et qu'ils produisent de la viande de qualité.

Les écoliers ont posé pleins de questions sur les animaux de la ferme, toute la matinée
Les écoliers ont posé pleins de questions sur les animaux de la ferme, toute la matinée © Radio France - Sarah Vildeuil

Guéret, France

Les élèves de CE1 de l'école primaire Paul Langevin sont désormais incollables sur l'élevage. À l'occasion de la 4e édition des rencontres Made in Viande, ils ont visité une exploitation à Guéret.

Certains élèves voient un lapin de près pour la première fois. - Radio France
Certains élèves voient un lapin de près pour la première fois. © Radio France - Sarah Vildeuil

Pendant cette visite, les enfants ont appris à reconnaître les différentes espèces, ou encore qui est le petit de qui, sous les yeux de leur maîtresse, Bernadette Lauzanne : "Cela me semble important qu'ils soient davantage au contact des animaux. Quand on parle des animaux en classe, ils ont toujours un peu de mal, même pour décrire une simple vache !, " sourit-elle. 

Des animatrices des JA23 (Jeunes Agriculteurs Creuse) ont joué avec les enfants pour leur apprendre à reconnaître les différentes espèces  - Radio France
Des animatrices des JA23 (Jeunes Agriculteurs Creuse) ont joué avec les enfants pour leur apprendre à reconnaître les différentes espèces © Radio France - Sarah Vildeuil

Une fois devant les vaches, les enfants étaient parfois impressionnés par leur grosseur. "Est-ce qu'elles font du lait? Et vous avez des taureaux ?" Ils ont posé pleins de questions à  Benoit Daudon, le propriétaire. "Il faudrait un petit peu plus souvent montrer ce qu'il se passe dans les fermes. Les naissances, les petits animaux, c'est jolie. Les enfants peuvent voir eux-mêmes la base de leur nourriture." 

Les enfants n'ont pas hésité à nourrir eux-mêmes les vaches - Radio France
Les enfants n'ont pas hésité à nourrir eux-mêmes les vaches © Radio France - Sarah Vildeuil

Car l'objectif des rencontres Made in Viande est de découvrir toute la filière élevage de A à Z. Les enfants ont pu aussi déguster des produits de chez nous, du GAEC de Courtille.

Les enfants ont pu goûter des dés de rumsteck et des saucisses de boeuf - Radio France
Les enfants ont pu goûter des dés de rumsteck et des saucisses de boeuf © Radio France - Sarah Vildeuil