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Agriculture – Pêche

Dordogne : 34 kilos de truffes vendus au marché de Sorges

dimanche 10 décembre 2017 à 10:39 France Bleu Périgord et France Bleu

C'est un record pour le marché aux truffes de Sorges. 34 kilos ont été vendus ce dimanche matin, entre 650 et 850 euros le kilo. D'habitude, les producteurs amènent 10, 12 kilos.

Normalement, il y a une 10 kilos de truffes vendus sur le marché de Sorges.
Normalement, il y a une 10 kilos de truffes vendus sur le marché de Sorges. © Radio France - Corinne Duval

Sorges, France

C'est une bonne année pour la truffe périgourdine. Le marché de Sorges a enregistré un record ce dimanche sur ses étales. 34 kilos de truffes ont été vendus entre 650 et 850 euros le kilo. 

"Nous en avons jetées plein abîmées par le gel mais 34 kilos, c'est du jamais vu !" - Alain Robert, président du comité des fêtes de Sorges

En temps normal, les producteurs ramènent entre 10 et 12 kilos les dimanche mais là "c'est du jamais vu", selon Alain Robert, président du comité des fêtes de Sorges et correspondant de France Bleu Périgord.  "Nous en avons jetées plein abîmées par le gel mais 34 kilos, c'est du jamais vui sauf évidemment lors de la fête de la Truffe !"

Ce dimanche, huit kilos ont été vendus a Saint-Geniès. 

Record à Saint-Alvère avec 80 kilos !

Mais le record de cette belle année 2017 revient pour l'instant au marché aux truffes de Saint-Alvère qui a écoulé 80 kilos de truffes ce lundi.