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Agriculture – Pêche

Dordogne : le marché aux cèpes de Villefranche-du-Périgord pourrait ouvrir samedi

jeudi 25 octobre 2018 à 20:19 Par Benjamin Fontaine, France Bleu Périgord

Face aux quelques poussées de cèpes qui se présentent en Dordogne, le marché contrôlé de Villefranche-du-Périgord pourrait ouvrir sous la halle dès ce samedi 27 octobre.

Les cèpes
Les cèpes © Radio France - Erika Vachon

Ça sent bon les champignons ! Comme en témoignent les photos envoyées par les auditeurs de France Bleu Périgord sur la page Facebook officielle de la radio les cèpes pointent le bout de leur nez depuis quelques jours en Dordogne. Il semble même que de belles poussées ont eu lieu en cette fin de semaine en Périgord Noir. 

Au moins 150 kilos d'apport pour ouvrir le marché

Ce jeudi 25 octobre, entre 70 et 100 kilos de cèpes ont été apportés par des cueilleurs sous la halle de Villefranche-du-Périgord. "La vente n'a pas été contrôlée, les gens sont venus spontanément avec leurs cageots, " explique le maire Claude Brondel. Le marché officiel pourrait ouvrir dès samedi 15h si les cèpes se trouvent à foison. "A partir de 150 kilos nous allons pouvoir ouvrir le marché contrôlé avec suivi des cueillettes," poursuit l'élu. La décision sera prise ce vendredi. 

Quelques gouttes sont attendues sur le département dans la journée de samedi. Elles pourraient pousser encore plus les champignons à sortir de terre.