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Fermeture provisoire de l'abattoir du Boischaut : quelles solutions alternatives pour les éleveurs ?

mercredi 7 novembre 2018 à 10:34 Par Jonathan Landais, France Bleu Berry

La Préfecture de l'Indre publie ce mercredi une liste de 16 abattoirs, dans l'Indre et les départements proches, pour permettre aux éleveurs de continuer à faire abattre leurs animaux, depuis la fermeture provisoire de l'abattoir du Boischaut à Lacs, près de La Châtre dans l'Indre.

La Préfecture de l'Indre publie ce mercredi une liste de 16 abattoirs alternatifs.
La Préfecture de l'Indre publie ce mercredi une liste de 16 abattoirs alternatifs. © Maxppp - Photographe: Christian Watier

Lacs, France

"La fermeture provisoire de l’abattoir du Boischaut a des conséquences pour l’ensemble de la filière bovine du territoire. Comme cela a été annoncé dès le 3 novembre dernier, _une brigade d’enquête, diligentée par le ministère de l’Agriculture_, a pour mission d’expertiser la situation de cet établissement", indique la Préfecture de l'Indre ce mercredi dans un communiqué.

"Dans l’attente des conclusions de cette enquête administrative, il est essentiel pour les éleveurs du département de pouvoir orienter leurs animaux dans un périmètre proche vers d’autres professionnels". Voici la liste des seize principaux abattoirs d’animaux de boucherie situés à proximité de l’abattoir du Boischaut.

Dans l’Indre, les abattoirs de :

  • MERIGNY, abattage de bovins, petits ruminants et solipèdes (chevaux)
  • VALENÇAY, abattage de bovins, petits ruminants et porcs

Dans le Cher, l'abattoir de :

  • SAINT-AMAND-MONTROND, abattage de bovins, petits ruminants, porcs et solipèdes

Dans l’Indre et Loire, l'abattoir de :

  • RESTIGNÉ, abattage de bovins, petits ruminants et porcs

Dans le Loir et Cher, l'abattoir de:

  • VENDÔME, abattage de bovins, petits ruminants, porcs et solipèdes

Dans la Vienne, les abattoirs de :

  • LUSIGNAN, abattage de bovins, petits ruminants et solipèdes
  • MONTMORILLON, abattage de bovins et petits ruminants

Dans la Haute-Vienne, les abattoirs de :

  • BELLAC, abattage de bovins et petits ruminants
  • BESSINES-SUR-GARTEMPE, abattage de bovins et petits ruminants
  • LIMOGES, abattage de bovins, petits ruminants et porcins

Dans l’Allier, les abattoirs de :

  • BOURBON-L'ARCHAMBAULT, abattage de bovins, petits ruminants et porcs
  • CREUZIER-LE-VIEUX, abattage de bovins, petits ruminants, porcs et solipèdes
  • LAPALISSE, abattage de porcs
  • MONTLUÇON, abattage de bovins
  • MONTLUÇON, abattage de caprins
  • VILLEFRANCHE-D'ALLIER, abattage de bovins  

Dans le Loiret, l'abattoir de :

  • FLEURY-LES-AUBRAIS, abattage de porcs (charcutiers)