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Agriculture – Pêche DOSSIER : Salon de l'agriculture 2016

Haguenau : l'épicerie bio qui fait le tour des villages

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Par , France Bleu Alsace, France Bleu Elsass

Pour nous soutenir, disent les agriculteurs français, consommez local ! Justement, près de Haguenau, le Marché Bus, une toute nouvelle épicerie itinérante, propose des produits bio alsaciens, moins chers que dans les boutiques bio des grandes villes.

La Marché Bus démarre ce jeudi
La Marché Bus démarre ce jeudi © Radio France - Corinne Fugler

Oberhoffen-sur-Moder, France

Cette épicerie itinérante, qui débute ses tournées ce jeudi 3 mars 2016, offre un débouché à 25 producteurs alsaciens ou lorrains. La boutique est installée dans un grand bus tout neuf. Elle assurera des tournées régulières autour de Haguenau, à Brumath et Soufflenheim notamment.

Le Marché Bus propose 400 références, des fruits et des légumes, des laitages, du pain, de la viande, des conserves,  fournis par 25 producteurs bio, dont la ferme St André, à Friedolsheim. Il emploie deux salariées, qui sont à la fois des conductrices et des vendeuses. En dehors de ses tournées, il est stationné à Oberhoffen-sur-Moder, sur le parking des Jardins d'Altaïr.

Du bio sur 6% de la surface agricole alsacienne

C'est l'association des producteurs bio d'Alsace du Nord qui porte le projet. Sa secrétaire, Delphine Bécan est maraîchère bio à Riedseltz. Actuellement, elle fournit le Marché Bus en choux de Bruxelles, en radis noir et en persil. Delphine Bécan a complètement changé de vie il y a un an pour devenir maraîchère. Elle travaillait comme chargée de marketing dans l'agro-alimentaire. Elle gagne deux à trois fois moins aujourd'hui mais elle ne regrette rien !

Delphine Bécan défend la proximité entre producteurs et consommateurs

Pour Delphine Bécan, maraîchère à Riedseltz, le bonheur est dans le pré!

En 2014, on comptait près de 600 exploitations bio en Alsace (sur 1.600 dans la grande région Alsace-Lorraine-Champagne Ardenne), réparties sur plus de 18.000 hectares. C'est près de 6% de la surface agricole alsacienne, contre 4% en France, moins de 3% en ACAL.

Corinne Fugler a rencontré les premiers clients du Marché Bus

Consultez également la carte des producteurs près de chez vous et notre dossier sur la crise agricole.