Bretagne : un premier prix pour "Guadeloupe" au salon de l'agriculture

1m50, 750 kilos; Guadeloupe est une belle vache, et elle rend fier son éleveur, Hubert Jouault, 52 ans. Dans sa ferme de la Cormerais, au nord de Rennes, il s'occupe d'une centaine de vaches laitières de race Normande. Mais une se détache des autres. Elle s'appelle Guadeloupe, et participe pour la première fois au concours général agricole du salon de l'agriculture qui se déroule à Paris porte de Versailles jusqu'au 03 mars.

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Guadeloupe, âgée de 8 ans, a concouru dans la catégorie "vieille vache", de 5 lactations et plus. Elle a obtenu le premier prix au concours général du salon de l'agriculture. Cette vache est tout de même habituée aux projecteurs puisqu'elle a déjà participé trois fois au SPACE (Salon des productions animales) à Rennes.

Ses atouts selon Hubert Jouault : "une belle capacité de production de lait, une attache mamelle qui part de très loin, un bon bassin". Mais son point fort : "sa démarche, elle peut marcher longtemps."

Alors le programme va être chargé pour Guadeloupe avant son voyage vers la capitale. Tontes et nettoyage de rigueur. Mais pas question de mettre la vache à l'écart du troupeau selon Hubert Jouault, "les vaches sont faites pour être ensemble, les isoler ce n'est pas leur rendre service" explique-t-il. Mais l'éleveur bretilien l'avoue, c'est un débutant dans la préparation. "C'est du basique ce que je fais, que du bon sens" avoue-t-il.

Le concours général agricole du salon international de l'agriculture, Hubert Jouault y participe par hasard. "J'ai vu que j'avais une vache exceptionnelle, j'ai voulu la sortir du lot". Selon lui, Guadeloupe est "un peu grassouillette", mais il espère au moins arriver parmi les trois premiers. Mais l'éleveur est très clair : "je ne fais pas ça pour l'argent. Ce métier c'est une passion avant tout."

Mais une question demeure, pourquoi la star de la ferme se prénomme "Guadeloupe" ? L'explication d'Hubert Jouault ne lève pas le voile : "C'est Guadeloupe car sa maman s'appelle Bermudes". Mystère donc.

Le reportage avec Guadeloupe et Hubert :