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Agriculture – Pêche

L'AOC Touraine reçoit ce jeudi la visite du meilleur sommelier d'Europe 2017

mercredi 10 octobre 2018 à 16:05 Par Yohan Nicolas, France Bleu Touraine

Raimonds Tomsons sera ce jeudi au lycée victicole d'Amboise pour une dégustation à l'aveugle. Il ira ensuite à la rencontre des viticulteurs pour découvrir le Côt.

Image d'illustration paysage viticole de Touraine
Image d'illustration paysage viticole de Touraine © Maxppp - Hugues Le Guellec/Nouvelle République

Indre-et-Loire, France

C'est un petit coup de pub pour l’appellation AOC Touraine. Ce jeudi, elle accueille Raimonds Tomsons, letton d'origine, et surtout sacré meilleur sommelier d'Europe en 2017. Il participera ce jeudi à une dégustation à l’aveugle d’un large panel de cuvées AOC Touraine, AOC Touraine Amboise et AOC Touraine Chenonceaux, au lycée viticole d’Amboise. En fonction des coups de cœur de Raimonds Tomsons, des visites de caves seront réalisées vendredi et samedi afin d’approfondir sa découverte du Côt en Touraine. 

650 vignerons pour l'appellation Touraine

L'appellation Touraine est l’une des plus importantes appellations du vignoble du Val de Loire, qui est la troisième plus grande région viticole française. Elle compte 650 vignerons pour une production de 220.000 hectolitres. L’aire de production de l’AOC Touraine s’étend sur environ 5.000 hectares de part et d’autre du Cher et de la Loire, dans les départements de l’Indre et Loire (37) et du Loir-et-Cher (41). L’AOC Touraine comprend 5 dénominations géographiques : AOC Touraine-Amboise, AOC Touraine-Chenonceaux, AOC Touraine-Mesland, AOC Touraine Azay-le-Rideau, et AOC Touraine-Oisly.

Raimonds Tomsons dégustera les vins de Touraine à l'aveugle ce jeudi au lycée victicole d'Amboise. - Maxppp
Raimonds Tomsons dégustera les vins de Touraine à l'aveugle ce jeudi au lycée victicole d'Amboise. © Maxppp - Jean Bernard