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Agriculture – Pêche

La canicule très efficace contre les mouches de l'olivier

jeudi 31 août 2017 à 8:11 Par Paul Ferrier, France Bleu Vaucluse

Comment se portent les oliviers ? Plutôt bien, du moins en ce qui concerne le fléau de la mouche de l'olivier, cet insecte qui, en 2014, avait ravagé 80% de la production vauclusienne d'olive à huile.

Un piège à mouche dans les oliviers
Un piège à mouche dans les oliviers © Radio France - Paul Ferrier

Saint-Saturnin-lès-Avignon, France

Certes cette année la sécheresse devrait handicaper la récolte des olives en Vaucluse, mais au moins, la mouche de l'olivier n'a pas fait de ravage.

En 2014-2015, cette mouche (la Bactrocera oleae), qui pond ses larves dans les olives, avait détruit 80% des récoltes dans le département. Suite à cela, l'INRA avait activé sa matière grise et imaginé des solutions contre ce nuisible.

Mais cette année, les pièges et autres traitements n'ont, pour le moment, pas vraiment été nécessaire. La canicule a fait le job. "C'est une année assez exceptionnelle", explique le bien nommé Olivier Marerou, maître moulinier au moulin à huile la Rétanque à Saint-Saturnin-lès-Avignon. Pourquoi ?

"À partir de 35 degrés Celsius, le développement larvaire de la mouche est bloqué. C'est-à-dire que la larve va mourir dans l'olive."

Le maître moulinier n'a donc observé aucune perte cette saison sur son secteur, mais il ne crie pas victoire trop vite. La récolte des olives pour l'huile se déroule mi-novembre, alors comme les températures vont de nouveau baisser, la mouche pourrait revenir.

Des conseils pour lutter contre la mouche de l'olivier

C'est pour cela qu'il conseille à chacun, professionnels ou même particuliers, de mettre en place les mesures imaginées par les scientifiques de l'INRA.

D'abord un piège. Une simple bouteille en plastique remplie d'eau et de phosphate diammonique. "C'est efficace à 80%", précise Olivier Marerou.

Il faut aussi pulvériser de l'argile sur les olives, sur l'arbre. L'argile va servir d'armure à l'olive, empêchant la mouche d'y introduire ses larves. L'argile va également cacher l'odeur de l'olive qui attire cette mouche.

Pour connaître les détails de ces traitements si vous voulez les appliquer chez vous, rapprochez vous des moulins à huiles près de chez vous.