Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour
Agriculture – Pêche

Les cerises de l’Yonne bon marché cette année

mardi 12 juin 2018 à 18:26 Par Isabelle Rose et Damien Robine, France Bleu Auxerre

Cerises, fraises, framboises, si vous aimez les fruits rouges, c'est le moment de vous faire plaisir. Les conditions météo ont été favorables et les fruits sont abondants. Conséquences: Les prix sont en baissent et les clients sont au rendez-vous.

Antoine Richard producteur de cerises dans l'Yonne
Antoine Richard producteur de cerises dans l'Yonne © Radio France - Damien Robine

Augy, France

Dans l'auxerrois, avec la grêle en 2016 et le gel l'an dernier, les récoltes de cerises notamment ont été amputé d'au moins 60%. Mais cette année, il y a à nouveau abondance de fruits. Du coup, les camions de producteurs sont de retour sur le bord des routes  pour accueillir les clients. 

Des cerises bien rouges bien juteuses, des fraises appétissantes,  Maurice et Cathy qui retourne sur Lyon  hésitent encore un peu sur la quantité. Le couple tombe finalement d’accord sur deux kilos de cerises et deux barquettes de fraises. Des fruits à un prix qui reste raisonnable: Sept euros  le kilo pour les fraises par exemple. « C’est moins cher qu’en Bretagne » constate Cathy. 

Bonne surprise également en ce qui concerne les cerises pour Roger qui se souvient de la flambée des prix de l'an dernier. D’habitude, c’est beaucoup plus cher au kilo. Je me souviens avoir acheté des cerises jusqu’à huit euros ». Et pour Marie qui est parisienne, acheter ses cerises dans l'Yonne à  trois euros cinquante ou quatre euros le kilo c'est vraiment une bonne affaire. «C’est vraiment correct car à Paris je les trouve à six euros cinquante ».

Des cerises en quantité, des prix raisonnable mais il manque parfois la qualité. Ce n'est pas un client qui le dit mais Olivier Cazeaux producteur à Vincelles. « La quantité est là, mais la qualité on l’aura dès qu’il y aura un peu plus de soleil car là les cerises manquent un peu de sucre». Du soleil moins de pluie et ce sera parfait. 

A Augy, Antoine Richard producteur de fruits avec son père, affiche un beau sourire. «Ça va plutôt bien, c’est une bonne année comparée aux autres années où il y avait peu de fruits suite aux intempéries. Là, il y a du soleil, les cerises sont sucrées et on est satisfait. Le vendeur précise que comme il y a plus de fruits les prix baissent. Moins un euro le kilo en moyenne. Les clients sont contents c’est vraiment de l’achat pour se faire plaisir» poursuit le vendeur.

La cueillette des cerises se poursuit jusqu'au mois de juillet.

La production française de cerises est  d'environ 50.000 tonnes par an.

On en consomme près de 900 g par an et par personne