Les maraîchers manchois subissent la pluie
Il n'y a pas un jour sans qu'il ne pleuve. La Normandie devrait battre des records. Exemple à Cherbourg : les trois premières semaines de 2018 se placent en 9e position des mois de janvier les plus pluvieux depuis 50 ans ! Conséquences, des professions souffrent en ce moment.
Il y a des domaines qui souffrent en ce moment : le BTP et l'agriculture. Coup de projecteur sur les maraîchers manchois avec David Lefèvre des "Jardins d'Orties " à Beaumont-Hague. Un jardin de 3,5 hectares qui appartient à l'association d'insertion "Fil et terre" (anciennement "Le Relai").
Il cultive en partie sous serre, en tunnel, toutes sortes de légumes, met en bocaux et vend sur place en boutique. Et aujourd'hui avec toute cette pluie tous les jours, il travaille au ralenti : "on ne peut pas utiliser le tracteur de peur de s'embourber, tout est détrempé, on perd du temps et avec la saison qui arrive on a un peu d'angoisse".
Alors en attendant de pouvoir travailler dans les champs il y a toujours la fabrication des bocaux : "c'est la seule chose que l'on peut faire en ce moment".
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