Agriculture – Pêche

Les prix des fruits et légumes flambent cet été sur les marchés de l'Yonne

Par Denys Baudin et Thierry Boulant, France Bleu Auxerre mardi 23 août 2016 à 19:00

© Radio France - Thierry Boulant

Familles Rurales, une association de défense des consommateurs, estime dans son observatoire des prix publié mardi que 2016 est une année record avec une augmentation des prix de 18% pour les fruits et de 10% pour les légumes par rapport à l'an dernier.

Parmi les plus fortes hausses : la pomme de terre (+36,9%, à 1,78 euro/kg), la fraise (+36,6%, à 7,72 euro/kg) et les melons (+17,7%, à 2,46 euro/kg). Tout augmente à l'exception des tomates et des carottes, en baisse respectivement de 4,9% et 4,4%. Voilà ce qui ressort de l'étude de Familles rurales parue mardi.

Pour les produits bio, les tarifs ont également flambé, progressant de 21%pour les fruits (6,95 euro/kg) et de 4,1% pour les légumes (4,1 euro/kg).

Une hausse qui n'a pas échappé aux habitués du marché d'Auxerre

Le reportage  de Thierry Boulant :

"Les pêches et les pommes de terre sont chères"

Dans notre département, le prix du kilo de cerises a aussi atteint des sommets

C'est à cause des aléas climatiques, explique David Bouchet, marchand de fruits et légumes au marché d'Auxerre :

"On a jamais payé la cerise à ce prix là "

Partager sur :