Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour
Agriculture – Pêche

Les Sables d'Olonne accueillent les assises de la pêche et des produits de la mer

jeudi 9 juin 2016 à 4:00 Par Emmanuel Sérazin, France Bleu Loire Océan

La ville des Sables d'Olonne accueillent les Assises de la Pêche et des Produits de la Mer aujourd'hui et demain. Si la filière pêche se porte plutôt bien, les producteurs de moules et d'huîtres se posent des questions sur leur avenir. Témoignage.

L'exploitation de Patrick Guyau, au port de la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire
L'exploitation de Patrick Guyau, au port de la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire © Radio France - Emmanuel Sérazin

Talmont-Saint-Hilaire, France

Plus de 450 participants sont attendus au centre de congrès des Atlantes, aux Sables d'Olonne. Pendant deux jours, des élus, des experts du monde maritime, des représentants des pêcheurs et des chefs d'entreprise vont débattre de l'avenir de la filière. Les échanges sont organisés autour de 13 thèmes, comme par exemple, la pasteurisation à froid du poisson, ou le rayon poissons de l'hypermarché du 21ème siècle.

Le ministre annule sa visite

Ces Assises seront ouvertes par le président de la Région Pays de la Loire, Bruno Retailleau. Il devait ensuite céder la tribune à Alain Vidalies, le secrétaire d'état en charge de la Pêche. Devait, car il a annulé sa venue hier soir. Ce désistement n'a absolument rien à voir avec la pêche :  Alain Vidalies est aussi en charge des Transports, un sujet brûlant en ce moment, qui le retient à Paris.

L'avenir des producteurs de moules et d'huîtres

Ce rendez-vous du monde maritime a pour objectif de préparer au mieux l'avenir de la filière pêche, et de ses milliers d'emplois. Mais cet avenir, les producteurs de moules et d'huîtres le voient plutôt sombre. Car depuis bientôt dix ans, les ostréiculteurs sont confrontés à des surmortalités inexpliquées. Certains en arrivent même à imaginer que ce métier peut disparaître. Comme cet ostréiculteur du port de la Guittière, à Talmont-Saint-Hilaire.

Reportage à la Guittière, à l'exploitation Guyau