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Salon de l'agriculture : 8 tonnes de légumes manchois distribués

L'opération "Manche tes légumes" veut promouvoir les producteurs du département au salon de l'agriculture, du dimanche 23 au mercredi 26 février. En tout, 10 000 sacs seront distribués.

Carottes des sables de Créances, dans la Manche en Normandie Carottes des sables de Créances, dans la Manche en Normandie
Carottes des sables de Créances, dans la Manche en Normandie © Radio France - Sixtine Lys

C'est un façon de rappeler que dans la Manche, il n'y a pas que de l'élevage. Les producteurs de légumes manchois s'associent pour promouvoir leurs produits au salon de l'agriculture, à partir de samedi. Ils vont distribuer 8 tonnes de végétaux aux visiteurs.

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Premier département normand producteur de légumes

"C'est peut-être pas très connu du grand public, mais la Manche, en France, on est deuxième en carottes, premier en poireaux, premier en navets, premier en salades d'été__, sourie Bernard Guillard, producteur dans la baie du Mont-Saint-Michel et président de "Jardin de Normandie", association qui réunit 400 exploitants manchois.  Ces quelques légumes sont très symboliques de la Manche."

Le salon de l'agriculture, c'est une vitrine grand public. C'est très important le contact que l'on a avec les gens : c'est enrichissant pour tout le monde"   
- Bernard Guillard, président de l'association "Jardin de Normandie"

Dans la Manche, 5 000 hectares sont consacrés à la production de légumes.

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