Sarthe : une ferme Hi-Tech unique en europe
jeudi 5 novembre 2015 à 17:00
C'est un centre de recherche agricole unique en Europe et il est basé en Sarthe ! La ferme des Sourches, située à Saint-Symphorien à l'ouest du département, a inauguré hier un nouveau bâtiment Hi-Tech.
Sarthe, France
Ce nouveau bâtiment peut accueillir jusqu'à 120 vaches. Cette étable ressemble à toutes les autres à première vue; à première vue seulement car elle est bourrée de technologie. Ici tout est automatisé ou presque, les vaches sont équipées de puces. Elles fournissent près plus d'un million de données par an aux 35 chercheurs qui oeuvrent dans le laboratoire de la ferme. L'objectif est de trouver la meilleure alimentation pour améliorer le rendement et la qualité du lait des vaches. Reportage France bleu Maine de Yann Lastennet
reportage
35 chercheurs analysent le comportement alimentaire des vaches pour améliorer la qualité du lait
Le bâtiment de 4500 m² est entièrement automatisé. Optimiser l'alimentation des vaches ne sert pas qu'à améliorer les rendements. Une vache mieux nourrie, c'est aussi une vache qui produira un lait de meilleure qualité explique Bertrand Renouf, le directeur de la ferme des Sourches
Bertrand Renouf
26 000 élèveurs français utilisent déjà les services du groupe Avril pour améliorer la qualité de l'alimentation et les rendements de leurs bêtes