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Agriculture – Pêche

Succès pour la boutique Louis Girault dans l’enceinte du lycée agricole de Carpentras-Serres

jeudi 4 octobre 2018 à 6:22 Par Jean-Michel Le Ray, France Bleu Vaucluse

C’est toute son originalité, ce magasin de fruits et légumes mais aussi d’autres produits locaux, vend la production de l’exploitation du lycée agricole de Carpentras-Serres associée à des producteurs partenaires.

Une boutique située à côté des serres du lycée agricole
Une boutique située à côté des serres du lycée agricole © Radio France - Jean Michel Le Ray

Carpentras, France

On connait la formule "du producteur directement au consommateur" en matière de fruits et légumes, mais au lycée agricole Louis Giraud à Carpentras, le circuit court se fait à l'intérieur même de l'établissement et depuis un an et demi avec le concours de 22 producteurs locaux. 

La boutique se délocalise tous les mercredis en saison de juin à septembre sur le marché de producteur de Sarrians. 

Ouverture dans l’enceinte même du lycée face aux serres au 310 chemin de l’Hermitage les lundi, mercredi, jeudi de 8h à 12h30 et les mardi et vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 18h.  

La boutique Louis Girault a désormais ses habitués qui trouvent sur place tous les produits de saison