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Sud-Manche : un maraîcher installe ses serres sur des rails d'autoroute

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Une façon originale de recycler les glissières d'autoroute : A Saint-Ursin, dans le sud-Manche, Emmanuel Mury a mis en place des serres mobiles dans l'un de ses champs.

La serre mobile est un procédé novateur mis en place dans une quinzaine d'exploitations maraîchères en France. La serre mobile est un procédé novateur mis en place dans une quinzaine d'exploitations maraîchères en France.
La serre mobile est un procédé novateur mis en place dans une quinzaine d'exploitations maraîchères en France. © Radio France - Lucie Thuillet

Emmanuel Mury est maraîcher bio à Saint-Ursin, près de la Haye-Pesnel, dans le sud-Manche. Il recycle, réemploie de nombreux objets et fabrique avec des appareils pour l'aider dans son travail et réduire la pénibilité du travail. 

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En décembre 2018, il a installé dans l'un de ses champs, trois serres mobiles : ce sont des serres surlesquelles il a placé des roulettes et qu'il déplace sur des glissières d'autoroutes, posées sur le sol. 

Les glissières d'autoroutes permettent de déplacer les serres dans le champ.
Les glissières d'autoroutes permettent de déplacer les serres dans le champ. © Radio France - Lucie THUILLET

"C'est un concept créé par un Américain. Les serres peuvent être positionnées à trois emplacements différents, explique le maraîcher de Saint-Ursin. En ce moment, par exemple, on commence les légumes primeurs, épinards, radis. Dans quelques temps, on déplacera la serre à un autre endroit pour lancer les tomates." L'objectif est de gagner en précocité, d'allonger la saison mais aussi de régénérer les sols, "qu'ils ne soient pas constamment sous les baches plastiques".

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