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Agriculture – Pêche

Une tonne de cèpes vendus jeudi sur les marchés du Périgord

- Mis à jour le -
Par , France Bleu Périgord

La pousse des cèpes se confirme dans le nord du Périgord. À Saint-Saud-Lacoussière, 800 kilos de champignons se sont vendus ce jeudi après-midi, et 200 kilos à Mussidan.

Les prix ont baissé aux alentours de 15€/kg
Les prix ont baissé aux alentours de 15€/kg © Radio France - Clémence Gourdon Negrini

Saint-Saud-Lacoussière, France

Après un début timide, les marchés aux cèpes de Saint-Saud-Lacoussière et Mussidan ont enfin écoulé de belles quantités ce jeudi après-midi, et les prix baissent. À St-Saud les 800 kilos sont partis à environ 15 euros le kilo, et à Mussidan les 200 kilos se sont vendus 20 euros le kilo en moyenne. 

Puisque la pousse se confirme, les deux marchés seront encore ouverts ce vendredi après-midi à 16h.

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