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Agriculture – Pêche

Vins de Moselle : vers un cru 2017 exceptionnel

lundi 28 août 2017 à 8:20 Par Clément Lhuillier, France Bleu Lorraine Nord

Les vendanges en Moselle vont débuter dans la prochaine quinzaine. Les viticulteurs constatent une baisse des rendements, mais promettent un excellent millésime 2017.

Les vignes de Moselle, sur les coteaux de Marange-Silvange
Les vignes de Moselle, sur les coteaux de Marange-Silvange © Radio France - Clément Lhuillier

Moselle, France

La date officielle pour les premiers coups de sécateurs en Moselle est fixée au 16 septembre, "mais il est possible que cette date soit avancée de quelques jours, peut être aux alentours du 10" selon Jean-Marie Leisen, qui exploite le domaine du Stromberg à Petite-Hettange, et président du syndicat des viticulteurs mosellans.

10% de raisins en moins en Moselle

Si la production de vin en France devrait baisser de 18% en 2017 par rapport à l'an dernier, à cause de la vague de gel qui a touché l'ensemble des bassins viticoles au printemps, la Moselle s'en tire mieux, avec une diminution de la quantité de raisins à récolter de l'ordre de 10%, pour un vignoble qui produit chaque année quelques 350.000 bouteilles. En revanche, la qualité est au rendez-vous, et le cru 2017 s'annonce de très bonne facture.

Nous avons eu un été chaud, mais avec de l'eau au mois d'août. Les raisins sont très beaux, très sucrés, les grains sont très épais. On part sur quelque chose d'exceptionnel.

Jean-Marie Leisen, président du syndicat des viticulteurs de Moselle  - Radio France
Jean-Marie Leisen, président du syndicat des viticulteurs de Moselle © Radio France - Clément Lhuillier

Jean-Marie Leisen, président du syndicat des viticulteurs de Moselle, invité de France Bleu Lorraine