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Environnement

La tradition sera respectée aux foires à la châtaigne de Diges et Quarré-les-Tombes

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Par , , France Bleu Auxerre

Malgré la sécheresse, les châtaignes seront plutôt abondantes ce week-end aux foires de Diges et de Quarré-les-Tombes (Yonne). Plus de 10 000 personnes sont attendues.

Les châtaignes seront abondantes aux foires de Diges et de Quarré-les-Tombes
Les châtaignes seront abondantes aux foires de Diges et de Quarré-les-Tombes © Maxppp -

Yonne, France

Même si le temps est très clément en ce moment, nous sommes bien en automne et c'est la période des châtaignes. En France, les principales régions productrices de châtaignes sont le Sud-Ouest et la région Auvergne-Rhône-Alpes. Elles produisent en moyenne 8000 tonnes de châtaignes par an. 

Dans l'Yonne, il existe encore quelques châtaigniers, en Puisaye et dans le Morvan... Là où sont organisées ce week-end, les foires à la châtaigne de Diges et de Quarré-les-Tombes.

9 à 12 000 personnes attendues à Diges

Des châtaignes qui, cette année, sont plutôt abondante, après une annéee 2017 difficile. A Diges, la  tradition sera donc honorée pour cette 37e édition. "Il y a 1,7 tonne de châtaignes qui sont prêtes", explique le maire Jean-Luc Vandaele. 

"Il y a une cinquantaine d'années, il y avait encore beaucoup de châtaigniers à Diges. Aujourd'hui, il n'y en a plus que 150. La commune en a planté 40 en 2014, mais ils ne sont pas encore en production, il faut plus de temps. Quelques propriétaires nous vendent des châtaignes locales, mais la plupart de nos châtaignes viennent d'Ardèche". 9 à 12 000 personnes sont attendues ce samedi à Diges.

Une année à châtaignes dans le Morvan

A Quarré-les-Tombes, 3 000 personnes sont attendues pour la 10e édition de la foire à la châtaigne. "Il a beaucoup plu au printemps, les châtaignes sont belles, précise Francis Salamolard, de l'association promotion Quarré Morvan. 

""C'est une année à châtaignes... moins à champignons. On aura peut-être 800 kilos de châtaignes d'ArIl a beaucoup plu au printemps, les châtaignes sont belles" de Quarré-les-Tombes dure tout le week-end.

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