Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour
Climat – Environnement

Le millésime 2015 des vins de Savoie devrait être exceptionnel

lundi 10 août 2015 à 18:18 Par Anabelle Gallotti, France Bleu Pays de Savoie

La qualité et la quantité seraient au rendez vous. Les vignerons sont unanimes. La canicule et la sécheresse du mois de juillet ont fait du bien aux vignes et aux raisins.

Vignoble du Château de Mérande, Domaine Genoux à Arbin (Savoie)
Vignoble du Château de Mérande, Domaine Genoux à Arbin (Savoie) © Radio France - Anabelle Gallotti

"Nous sommes à la veille d'un millésime proche d'un idéal viticole", Michel Quénard, président du syndicat régional des vins de Savoie.

Seul bémol : un orage de grêle très localisé a endommagé les raisins sur Brison Saint Innocent et une partie de la Chautagne. Les vins de ces millésimes devraient être «tout en finesse, assez complet. Très structurés, très gourmands » selon les vignerons.Autre avantage de cette chaleur et de l’absence d’humidité : les vignes sont saines. Très peu, voire aucune maladie ne s’est développée sur les pieds de vignes.

Millésime 2015 - Michel QUENARD

Le syndicat régional des vins de Savoie rassemble 500 vignerons, (dont 80% en Savoie), et trois caves coopératives.

Reportage au vignoble Château de Mérande, au Domaine Genoux à Arbin