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Climat – Environnement

Le premier composteur grande capacité de Montpellier est en service

vendredi 7 décembre 2018 à 7:25 Par Sébastien Garnier, France Bleu Hérault

Un composteur de grande dimension a été inauguré au coeur de la ZAC du Mas des Moulins à Montpellier. Il reçoit les déchets organiques des résidents, d'un restaurant et d'une maison sociale pour enfants. Un outil aussi pour sensibiliser au tri.

Le composteur de la ZAC du Mas des Moulins à Montpellier
Le composteur de la ZAC du Mas des Moulins à Montpellier © Radio France - Sébastien Garnier

Montpellier, France

Un composteur de grande dimension est installé depuis début novembre au coeur de la ZAC ( zone d'aménagement concerté) du Mas des Moulins près du domaine d'O à Montpellier. Il a été inauguré jeudi 6 décembre. Cette ZAC abrite des résidences (500 habitants), un restaurant (qui sert 300 repas chaque midi) et une maison sociale pour enfants. Tous les déchets organiques produits sur place sont désormais triés puis jetés dans ce composteur en bois d'une dizaine de mètres de long construit par des artisans lodévois. 

Le compost produit sera utilisé sur place

Françoise Rodier, retraitée, vit dans un appartement juste en face du composteur, installé sous des pins. Elle trouve ce cabanon en bois d'une dizaine de mètres de long très esthétique et surtout très utile : "Tous les jours, je mets mes épluchures dans un petit sac que je viens vider".  

C'est principalement le restaurant  de la ZAC et ses 100.000 repas servis chaque année qui va remplir le composteur. Tous les restes des préparations de repas et d'assiettes sont triés cela représente 10 tonnes de biodéchets par an.

Les jardiniers y jettent aussi leurs déchets broyés. Le tout sera ensuite réutilisé pour l'entretien des espaces verts, du jardin partagé et distribué aux habitants pour les fleurs de leurs balcons. Les enfants de la maison sociale s'investissent aussi dans le projet. 

Outil pédagogique

Ce composteur c'est un outil pédagogique, une manière concrète d'agir pour la planète, selon Léa Egret de l'association Compostons : "Dans le développement durable, on parle souvent de choses abstraites comme éteindre la lumière, mais les kilowatts on ne sait pas ce que c'est, ou jeter le verre dans un container sans savoir ce qu'il devient. Au moins avec le composteur c'est hyper concret." 

Ce composteur va aussi permettre au gérant de la ZAC d'économiser 1.000 euros sur la taxe sur les ordures ménagères. 

Sid Bouslama directeur de l'UMES (Union Montpelléraine d'Economie Sociale) qui gère la ZAC

Le composteur permet de faire des économies et de la pédagogie