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Ribeauvillé : l'épisode de canicule booste les ventes d'eau minérale chez Carola

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Par , France Bleu Alsace, France Bleu Elsass

Il fait chaud et les consommateurs se ruent sur les packs d'eau. En Alsace, l'entreprise Carola va booster sa production dès la semaine prochaine. Les stocks chez les distributeurs commencent à fondre comme neige au soleil. Il va falloir les réapprovisionner.

La chaîne produit 22.000 bouteilles par heure
La chaîne produit 22.000 bouteilles par heure © Radio France - Guillaume Chhum

La canicule qui règne en ce moment sur la France booste les ventes de bouteilles d'eau minérale. Chez Carola et Wattwiller, dont les sites sont respectivement à Ribeauvillé et Wattwiller dans le Haut-Rhin, les stocks chez les distributeurs commencent à baisser sérieusement. Il faut les réapprovisionner. 

L'entreprise s'attend à un pic d'activité pour la semaine prochaine. 

Une équipe supplémentaire peut-être dès lundi 

Pour produire plus, les équipes devraient-être renforcées dès lundi. Une équipe supplémentaire devrait arriver, composée de quatre personnes. La production doit-être allongée dans la durée. 

Sur les chaines de production, 22.000 bouteilles par heure sortent à Ribeauvillé. Ce regain d'activité arrive en retard de la période de canicule, puisque les distributeurs d'eau minérale ont déjà fait les stocks en fonction de la hausse des températures. Mais comme ces stocks fondent comme neige au soleil, il va falloir remettre des bouteilles d'eau minérale en circulation, dans les grandes surfaces et les distributeurs . 

Reportage dans l'atelier de production de Carola

La canicule booste les ventes chez Carola
La canicule booste les ventes chez Carola © Radio France - Guillaume Chhum

Une période de canicule peut augmenter les ventes de 20 à 40% dans l'entreprise alsacienne. Les consommateurs apprécient les valeurs sûres : eau plate, eau gazeuse . 

Bientôt des bouteilles et des emballages les plus recyclables possibles

Pour marquer son empreinte environnementale, Carola-Wattewiller s'engage vers une démarche plus responsable. Réduire les emballages plastiques à usage unique de 15% d'ici 2025.  Pour les bouteilles en plastique, il faut aller dans la direction des formats réutilisables. 

Bientôt des bouteilles avec plus de matériaux recyclables
Bientôt des bouteilles avec plus de matériaux recyclables © Radio France - Guillaume Chhum

Valérie Siegler directrice générale de Carola-Wattwiller explique la démarche environnementale de Carola

Creuser des pistes à la recherche de nouveaux matériaux comme une alternative au plastique. 

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