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Culture – Loisirs

A Reims, le Salon du Chocolat ravit les plus gourmands

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Par , France Bleu Champagne-Ardenne

Le Salon du Chocolat s'installe tout au long du week-end au parc Expo de Reims pour sa quatrième édition. Une soixantaine d'exposants y présentent tout l'univers du chocolat, en passant du sucré... Au salé!

Une soixantaine d'exposants sont présents sur le salon,.
Une soixantaine d'exposants sont présents sur le salon,. © Radio France - Marius Delaunay

Reims, France

Chocolat blanc, noir, chocolat au lait ou bien aux agrumes... Toutes les possibilités sont possibles au Salon du Chocolat de Reims, y compris le salé! Plusieurs grands chefs proposent même des dégustations de fève de cacao... Comme Lucas Vannier, du château de Courcelles dans l'Aisne, qui a proposé au public un raviole de cacao au sandre et aux fruits de la passion!

Une soixantaine d'exposants

Une soixantaine d'exposants sont présents pour la quatrième édition du salon, qui se termine ce dimanche. Au programme, dégustation bien sûr, mais aussi des ateliers pour les enfants, ainsi qu'un défilé de robes en chocolat. Une dizaine de modèles défilent tout au long du week-end.

15 000 personnes attendues

15 000 personnes sont attendues par les organisateurs pour ce salon version 2019, avec des exposants venus de toute la France. Toutes les informations complémentaires sont également à retrouver sur le site du Salon du Chocolat de Reims.

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