Culture – Loisirs

Bayonne : les photos du lancement de la Foire au jambon

Par Olivier Uguen, France Bleu Pays Basque jeudi 24 mars 2016 à 15:53

Marcel Uhalde, gagnant du concours du jambon fermier, et Thibault Lacroix
Marcel Uhalde, gagnant du concours du jambon fermier, et Thibault Lacroix © Radio France - Thierry Duchadeuil

C'est ce jeudi le début de la Foire au jambon de Bayonne ! Les deux rives de la Nive accueillent des dizaines de milliers de personnes, jusqu'à dimanche, pour fêter le jambon de Bayonne, symbole de toute une région. Retour en images sur le lancement de cette 554e édition.

La Foire au jambon a commencé dans la matinée avec le traditionnel concours du meilleur jambon fermier, remporté cette année par Marcel Uhalde, agriculteur des Aduldes, en direct sur France Bleu Pays Basque, suivi par une vente aux enchères des jambons primés.

Au total, 90 000 personnes attendues à Bayonne d'ici à dimanche à ce rendez-vous qui - disent certains - ressemble de plus en plus à une répétition générale pour les fêtes de Bayonne !

Le rugby sera également à l'honneur toute la journée avec en point d'orgue le match de l'Aviron à Jean Dauger contre Lyon - match au sommet de la Pro D2 ce jeudi soir. Pour l'anecdote, c'est d'ailleurs Thibault Lacroix, joueur de l'Aviron bayonnais, qui a fini par acheter aux enchères le jambon vainqueur du concours ce jeudi matin.

France Bleu Pays Basque vous fait vivre l'événement et s'installe sur l'esplanade Roland Barthes (ancien Mail Chao Pelletier) à l'occasion de la foire au jambon de Bayonne 2016 jeudi 24 mars et vendredi 25 mars 2016.

► Des mots et proverbes très "cochon" sur les façades de Bayonne

Jouez dès maintenant sur la page Facebook de France Bleu Pays Basque pour gagner un jambon de Bayonne entier !

Concours du meilleur jambon fermier à la Foire au jambon de Bayonne - Radio France
Concours du meilleur jambon fermier à la Foire au jambon de Bayonne © Radio France - Thierry Duchadeuil
Concours du meilleur jambon fermier à la Foire au jambon de Bayonne - Radio France
Concours du meilleur jambon fermier à la Foire au jambon de Bayonne © Radio France - Thierry Duchadeuil
Bayonne aux couleurs de la Foire au jambon - Radio France
Bayonne aux couleurs de la Foire au jambon © Radio France - Thierry Duchadeuil
Bayonne aux couleurs de la Foire au jambon - Radio France
Bayonne aux couleurs de la Foire au jambon © Radio France - Frédéric Fleurot
Le jury en plein travail - Radio France
Le jury en plein travail © Radio France - Thierry Duchadeuil
Le public répond toujours présent pour le concours du jambon fermier - Radio France
Le public répond toujours présent pour le concours du jambon fermier © Radio France - Thierry Duchadeuil
Vous venez goûter ? - Radio France
Vous venez goûter ? © Radio France - Thierry Duchadeuil
Des jeunes en reconversion avec la chambre des métiers - Radio France
Des jeunes en reconversion avec la chambre des métiers © Radio France - Thierry Duchadeuil
La ferme aux animaux à la Foire au jambon - Radio France
La ferme aux animaux à la Foire au jambon © Radio France - Thierry Duchadeuil