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Culture – Loisirs

Berry : Michelin récompense huit restaurants d'un Bib Gourmand 2019

jeudi 10 janvier 2019 à 17:04 Par Aurore Richard, France Bleu Berry

Le guide Michelin a dévoilé ce jeudi 10 janvier le palmarès des restaurants décorés d'un Bib Gourmand 2019. L'Indre en compte trois, les mêmes qu'en 2018. Le Cher n'en compte plus que cinq, contre sept l'an dernier.

Il y a désormais 306 restaurants avec le Bib Gourmand en France, en 2019.
Il y a désormais 306 restaurants avec le Bib Gourmand en France, en 2019. © Maxppp - Maxppp

Indre, France

Les restaurants décorés d'un Bib Gourmand 2019 par le guide Michelin ont été dévoilés ce jeudi 10 janvier. Le Bib Gourmand récompense les tables qui proposent un menu de qualité à un prix raisonnable. Un menu complet doit atteindre 33 euros au maximum en régions et 37 euros à Paris. Il y en a désormais 604 en France.  

Le Berry en compte huit cette année, contre 10 en 2018. Dans l'Indre, les trois restaurants qui ont décroché le Bib gourmand cette année sont les mêmes que l'année dernière. Il s'agit de "Jeux 2 Goûts" à Châteauroux, de "l'Auberge Saint-Fiacre" à Valençay / Veuil et de "La Gourmandine" à Villedieu-sur-Indre. 

Deux lauréats en moins dans le Cher en 2019

En 2018, il y avait sept Bib Gourmand dans le Cher, contre cinq cette année. "Les Petits Plats de Célestin" à Vierzon et "Les Petits Plats du Bourbon" à Bourges ont quitté la liste des lauréats cette année. 

En revanche, "La Chaumière" à Aubigny-sur-Nère, "Le Beauvoir" à Bourges, "Le Lion d'Or" à Nérondes, "La Pomme d'Or" à Sancerre et "La Récréation Gourmande" à Villegenon conservent leur titre en 2019. 

La liste des restaurants étoilés ne sera, elle, dévoilée que le 21 janvier prochain. Le Bib Gourmand France sera lui en vente à partir du 25 janvier.