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Culture – Loisirs

Dordogne : deux nouveaux restaurants décrochent un Bib gourmand Michelin

jeudi 10 janvier 2019 à 14:26 Par Marie-Sylvie Prudhomme, France Bleu Périgord

La Dordogne compte désormais neuf restaurants labellisés Bib gourmand Michelin. Ce jeudi midi, le célèbre guide a rendu public la liste de ces tables au bon rapport qualité-prix en Nouvelle Aquitaine. En Périgord, deux nouveaux restaurants décrochent le label à Champcevinel et Bergerac.

Les 9 restaurants périgourdins Bibs gourmands proposent des menu pour un prix maximum de 33 euros
Les 9 restaurants périgourdins Bibs gourmands proposent des menu pour un prix maximum de 33 euros © Maxppp - Maxppp

Comme chaque année, quelques jours avant de dévoiler la liste des restaurants étoilés, le guide Michelin attribue ses Bibs gourmands, un label qui récompense des bonnes tables à l'excellent rapport qualité-prix.  Ce jeudi midi, la publication des résultats pour la Nouvelle-Aquitaine avait lieu au restaurant Mets Mots à Bordeaux.

7 nouveaux Bibs gourmands en Nouvelle-Aquitaine dont 2 en Dordogne

En Dordogne, deux nouveaux restaurants décrochent leur Bib gourmand, la Table du Pouyaud à Champcevinel et le Bistro d'en face, 1 rue Fénelon à Bergerac. La table du Pouyaud avait perdu son étoile Michelin en 2017.  Ces deux restaurants proposent comme le réclame le Michelin un menu entrée/plat/dessert de qualité à un prix maximum de 33 euros.  Avec neuf restaurants labellisés, 2019 est un bon cru pour la Dordogne où quatre restaurants avaient perdu ce label en 2018.

Les sept autres restaurants Bib gourmand en Dordogne conservent leur distinction :

La liste des restaurants étoilés Michelin sera elle dévoilée le 21 janvier prochain. On compte neuf restaurants étoilés en Dordogne