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Mulhouse : une jeune fleuriste devient meilleure apprentie de France

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Par , France Bleu Alsace, France Bleu Elsass

Une jeune fleuriste mulhousienne de 18 ans vient de décrocher le titre de meilleure apprentie de France. Roxane Hinderer a obtenu la médaille d'or, le 23 novembre à Angers. Une belle fierté pour la jeune femme. Sa sœur avait décroché aussi ce titre en 2014.

Roxane Hinderer devient meilleure apprentie de France avec notamment son "sapin pas comme les autres"
Roxane Hinderer devient meilleure apprentie de France avec notamment son "sapin pas comme les autres" © Radio France - Guillaume Chhum

C'était le 23 novembre dernier à Angers : Roxanne Hinderer est devenue meilleure fleuriste apprentie de France. La jeune femme de 18 ans travaille dans l'entreprise familiale "Envie de Fleurs", installée Porte de Bâle à Mulhouse. 

Roxane est en deuxième année de CAP. Les titres, c'est une affaire de famille chez les Hinderer : sa grande sœur Perrine a déjà été couronnée en 2014 meilleure apprentie de France. 

Les fleurs : une passion familiale chez les Hinderer 

Roxane Hinderer a toujours aimé les fleurs, c'est sa maman elle-même fleuriste qui lui a transmis cette passion, dès toute petite. " Quand j'étais petite, je dormais sous le plan de travail. En rentrant de l'école, je voyais maman faire des bouquets. Au fur et à mesure, elle me tendait des fleurs et je faisais aussi des bouquets," se souvient la jeune femme. 

Pourtant, avant de suivre son CAP de fleuriste, Roxane s'est lancée dans la menuiserie, mais elle est revenue à sa première passion. 

Roxane Hinderer dans la boutique familiale à Mulhouse
Roxane Hinderer dans la boutique familiale à Mulhouse © Radio France - Guillaume Chhum

Rencontre avec la fleuriste mulhousienne Roxane Hinderer, meilleure apprentie de France

Pour décrocher son titre, Roxane a dû suivre une journée d'épreuves. Elle avait face à elle 15 autres concurrentes. Il fallu réaliser une préparation personnalisée d'un sapin et l'épreuve la plus dure : réaliser un bouquet avec 130 tiges. "C'était assez physique, il fallait tenir le bouquet avec ses 130 tiges, ce n'était pas très facile. Je me suis lancée et je l'ai fait," confie la Mulhousienne. 

A son retour à Mulhouse, dans le magasin familial, Roxane continue de confectionner de jolis  bouquets, pour le plus grand plaisir des clients, tout en savourant son titre de meilleure apprentie de France. 

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