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Économie – Social

Amiens : des seniors invités à déjeuner dans un restaurant éphémère à la Citadelle

mardi 2 octobre 2018 à 18:53 Par Claudia Calmel, France Bleu Picardie

Six personnes ont eu droit ce mardi midi à un repas sur le nouveau campus. Une opération organisée par la mairie jusqu'à début décembre pour lutter contre l’isolement et la dénutrition des personnes âgées.

Six habitantes des quartiers St-Pierre et Amiens Nord ont répondu à l'invitation de la mairie
Six habitantes des quartiers St-Pierre et Amiens Nord ont répondu à l'invitation de la mairie © Radio France - Claudia Calmel

Amiens

Une table digne d’un grand restaurant dressée dans un minibus. Jusqu’à début décembre, des personnes âgées isolées vont pourvoir goûter les plats du service de portage de repas à domicile du Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) dans ce cadre un peu particulier. Ce midi-là, six femmes de 80 ans et plus ont répondu à l'invitation de la mairie. Elles ont eu droit à une jolie nappe, à de la belle vaisselle et à un service à table, comme au restaurant.

En plat principal, hâché d'agneau accompagné d'épinards et de riz - Radio France
En plat principal, hâché d'agneau accompagné d'épinards et de riz © Radio France - Claudia Calmel

Les seniors isolés qui bénéficieront de ces invitations ont été repérés par le Centre Communal d'Action Sociale au moment de la canicule de l’été dernier. Les repas servis sont les mêmes que ceux qui sont proposés aux bénéficiaires du service de portage de repas. Mais le dressage est bien différent, ce qui a son importance pour Shérazade Daanoune, animatrice au service municipal de santé de la ville d'Amiens qui joue les serveuses pour l’occasion : « On a utilisé de petits cercles pour dresser la salades de pommes de terres servie en entrée. Quand le visuel est agréable, ça donne beaucoup plus envie. »

Shérazade Daanoune, animatrice au service municipal de santé, joue les serveuses pour l’occasion - Radio France
Shérazade Daanoune, animatrice au service municipal de santé, joue les serveuses pour l’occasion © Radio France - Claudia Calmel

De petites attentions qui changent tout pour Patrick Kerros, le responsable du service de santé publique de la ville d'Amiens : « On dit souvent que la présentation fait 50% de l’appétit. Quand on vit seul, on n’a pas forcément envie de cuisiner ou de ses nourrir. Ce n’est pas non plus toujours évident de faire ses courses. Certaines personnes âgées auraient tout intérêt à bénéficier du service de portage de repas. »

Patrick Kerros, le responsable du service de santé publique de la ville d'Amiens - Radio France
Patrick Kerros, le responsable du service de santé publique de la ville d'Amiens © Radio France - Claudia Calmel

Un repas qui est aussi l'occasion de faire connaissance pour les participantes. Maryse, par exemple, ne serait pas contre l'idée de se faire quelques copines : « Marie-Anne, la dame qui est assise en face n’habite pas loin de chez moi. Nous vivons toutes les deux seules, on pourrait peut-être aller l’une chez l’autre. »

L’opération est notamment pilotée par Béatrice Kwapisz, la chef du service personnes âgées du Centre Communal d'Action Sociale de la ville d'Amiens : « Les personnes qui souffrent d’isolement se laissent souvent aller. Elles ne prennent pas forcément le temps de manger, puis ne sortent plus : c’est un engrenage, moins on sort, moins on a envie de sortir. Par le biais de ce restaurant éphémère et des animations que nous proposons, nous aimerions leur redonner le goût des sorties. C’est un véritable enjeu social. »

Béatrice Kwapisz, la chef du service personnes âgées du Centre Communal d'Action Sociale de la ville d'Amiens  - Radio France
Béatrice Kwapisz, la chef du service personnes âgées du Centre Communal d'Action Sociale de la ville d'Amiens © Radio France - Claudia Calmel

Environ 400 personnes bénéficient chaque jour du service de portage de repas à Amiens. Il reste quelques places pour l’opération de mi-novembre à décembre. Les amiénois qui ont identifié dans leur entourage (voisins, amis, famille…) une personnes âgée qu’ils soupçonne de ne pas se nourrir correctement sont invités à contacter l’Ecoute Seniors au 0800 60 50 00 pour lui faire bénéficier d’une des invitations au restaurant éphémère.