Avec le muguet, ce grossiste en fleurs de Carpiquet double son activité en une semaine

Dans une grande salle de son atelier de Carpiquet près de Caen, Roland Smets, le gérant de Van Der Mey Fleurs se faufile entre des dizaines de cartons. "Dans chaque carton, il y a 400 brins de muguet", précise-t-il. Il est allé les chercher chez ses producteurs en Loire-Atlantique dans la nuit, et s'active avec son équipe pour préparer les commandes. 

Cette année est une bonne année, à la fois en termes de qualité avec un muguet "parfait" selon lui, mais aussi d'un point de vue du nombre des commandes. "On est déjà à 20% de plus qu'une année normale", assure Roland. 

On voit bien l'engouement quand on va chez les producteurs, ils sont débordés, le téléphone n'arrête pas de sonner, et nous on refuse beaucoup de commandes à nos clients. - Roland Smets, gérant de Van Der Mey Fleurs 

Pour lui, le muguet se trouvera cette année principalement chez les professionnels. "Il a fait très froid, donc il y a peu de muguet dans la nature ou dans les jardins, il faudra se tourner vers la culture", pense-t-il. 

Deux fois plus de fleurs coupées livrées que d'habitude

Mais pendant cette semaine du 1er mai, le muguet n'est qu'un accessoire explique ce grossiste. Les fleuristes le vendent souvent avec d'autres fleurs, et les clients qui viennent en boutique se laissent séduire par d'autres produits. "Pour un brin de muguet vendu, c'est 3 ou 4 autres fleurs vendus !" lance Roland Smets. Des petites roses, de la verdure voire même des hortensias, il y a de tout. "Cette semaine, on a un volume de marchandises deux fois plus important qu'une semaine normale". 

Et les membres de son équipe ne comptent pas leurs heures sur ces journées. "On est arrivé à 2h du matin, il y a beaucoup de commandes à préparer, c'est une période assez intense", explique Fabrice, qui travaille ici depuis 12 ans, entre deux préparations de commandes. En tout, une centaine de fleuristes de toute la Normandie vont venir récupérer leur commande d'ici samedi.