Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour
Économie – Social

Bientôt des sardines bretonnes vendues sous la marque "C'est qui le patron?"

dimanche 14 octobre 2018 à 6:27 Par Annaïg Haute, France Bleu Armorique, France Bleu Breizh Izel et France Bleu

Pour la première fois, la marque des consommateurs se lance dans les produits de la mer. Elle proposera bientôt des sardines "C'est qui le patron?" pêchées par les bolincheurs bretons.

Les sardines des pêcheurs bretons arriveront en rayon à la fin de l'année.
Les sardines des pêcheurs bretons arriveront en rayon à la fin de l'année. - Capture d'écran

Bretagne, France

C'est tout le concept de la marque, ce sont les clients eux même qui définissent les produits qui seront lancés sous l'étiquette C'est qui le patron? 

Les clients sociétaires ont choisi les sardines bretonnes

Les clients sociétaires, qui répondent à des questionnaires pour décider des prochains produits commercialisés, attendaient depuis longtemps la vente de poisson. Ce sera chose faite à partir de la fin de l'année. Les questionnaires ont permis de choisir les pêcheurs bretons, qui pêchent à la bolinche, une technique qui abîme moins les poissons. Un choix qui coûte plus cher, mais les clients étaient également attachés à la pratique d'une pêche durable. L'entreprise a donc cherché un partenaire capable de produire ces boîtes de sardines, ce sera Chancerelle, à Douarnenez.

Un prix sera garanti aux pêcheurs. - Aucun(e)
Un prix sera garanti aux pêcheurs. - Capture d'écran

2,70€ la boîte

C'est qui le patron? promet aussi un prix d'achat fixe aux pêcheurs de l'association des bolincheurs de Bretagne. "On est sur un prix garanti de 750 euros la tonne de sardine pêchée, avec un engagement sur trois ans", explique Laurent Pasquier, l'un des fondateurs de la marque. Dans les rayons, la boîte de sardine sera affichée à 2,70€.

Les 6400 sociétaires ne manquent jamais de communiquer à chaque sortie d'un nouveau produit. Les sardines bretonnes devraient donc bénéficier d'une pub gratuite sur les réseaux sociaux. A terme, l'entreprise espère commercialiser 1% des sardines vendues en France.