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Économie – Social

Chambéry-le-Haut : les habitants lancent leur magasin coopératif

vendredi 8 juin 2018 à 3:35 Par Clotilde Brunet, France Bleu Pays de Savoie

En fin de semaine, Coclic'Haut a vendu ses premiers paniers de produits locaux. Les adhérents de l'association gèrent tout, de l'achat aux producteurs jusqu'à la vente. Les consommateurs ont ainsi accès à des produits de qualité, à des prix raisonnables, car les marges sont minimisées.

Les adhérents de Coclic'Haut préparent les paniers de produits locaux.
Les adhérents de Coclic'Haut préparent les paniers de produits locaux. © Radio France - Clotilde Brunet

Chambéry, France

Manger local et pas cher, c'est possible ! L'association Coclic'Haut le prouve, aux Combes, à Chambéry-le-Haut. Ses 170 adhérents se retroussent les manches. Ils font le ménage, prépare les commandes et tiennent les comptes. Il n'y aucun salarié

" La demi tomme de brebis bio coûte 1,65 euro "

Dans un premier temps, Coclic'Haut vend ces denrées alimentaires sous la forme de panier. Les adhérents choisissent les quantités désirées parmi une sélection de produits et passent récupérer leur commande le vendredi entre 17h et 19h. D'ici, l'année prochaine, les adhérents souhaitent fonctionner comme un vrai magasin, avec des horaires d'ouvertures plus amples. L'adhésion a l'association est de 5 euros.