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Clermont-Ferrand : la rue du Port retrouve sa boulangerie moderne

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Par , France Bleu Pays d'Auvergne

Depuis ce vendredi matin, la rue du Port compte désormais un nouveau commerce. Ophélie et Maxime redonne vie à la boulangerie moderne présente dans le quartier depuis 1905.

Ophélie et Maxence les deux jeunes boulangers de la rue du Port
Ophélie et Maxence les deux jeunes boulangers de la rue du Port © Radio France - Claudie Hamon

Les habitants de la rue du Port attendaient ce moment avec impatience. La boulangerie moderne ouvre à nouveau ce vendredi 25 janvier, dès 7 heures du matin. L'aventure commence par une petite annonce, lue sur le Boncoin. Un an après, Ophélie et Maxime s'installent enfin dans leur boutique art nouveau toute rénovée. Breton d'origine, Maxime a la passion du pain depuis tout petit. Et  le pain promet d'être bon.

Maxime le boulanger de la rue du Port.
Maxime le boulanger de la rue du Port. © Radio France - Claudie HAMON

Et les gourmands du quartier seront ravis, la boulangerie moderne sera ouverte le dimanche.

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