Ecomiam à Soustons : le frais, le surgelé, 100% français
Un nouveau magasin a ouvert à Soustons en mars : Ecomiam. La franchise s’installe dans les Landes, grâce à 2 anciens rugbymans de Tyrosse et anciens conseillers bancaires. Ils espèrent convaincre les landais avec leur concept autant qu’ils le sont.
Benoît Hirigoyen et Thomas Cazalets sont landais, amis d’enfance, anciens joueurs de rugby à l’US Tyrosse et tous les deux anciens conseillers bancaires. Ils ont changé de voie professionnelle, suite à la diffusion d’un reportage à la télé. Ils ont découvert le concept de l’entreprise Ecomiam : des produits frais, surgelés et 100% français. La franchise bretonne se développe en France, et les 2 amis s’associent pour monter leur magasin. Il ouvre à Soustons en mars 2021.
Le concept est de proposer des viandes, poissons, fruits et légumes surgelés, exclusivement d’origine française, sans emballages superflu, et avec des marges affichées sur les étiquettes : le partage des revenus est indiqué. Par exemple, pour les haricots verts extra-fins, au kilo, ils reviennent à 1€85. Sur ce prix, Ecomiam marge 61 centimes, le reste est reversé aux fournisseurs et 10 centimes part pour la TVA. La franchise se développe et s’adapte : à Soustons, on peut trouver des produits locaux, comme le poulet jaune Label Rouge des Landes ou de la truite des Landes. Le catalogue est amené à évoluer pour valoriser encore plus le local.
Ecomiam à Soustons : 05 58 41 49 31
15 rue de gascogne (en face de Gamm Vert et de l’entreprise Dumartheray)
La Chronique Eco sur France Bleu Gascogne, c’est du lundi au vendredi à 7h15.
Ma France : s'adapter au coût de la vie
Vous constatez l'augmentation constante des prix et la diminution de votre pouvoir d'achat ? Vous avez trouvé des astuces, des bons plans, vous avez changé certaines de vos habitudes pour vous adapter à l'inflation ? Réparation, covoiturage, location, échanges de services... France Bleu, en partenariat avec Make.org , vous invite à partager vos idées originales et solutions concrètes du quotidien, et à donner votre avis sur celles d'autres citoyens. Trouvons ensemble les moyens de faire face à la vie chère !
Landes : l'info en continu