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Économie – Social

L'ail en fête, mais la production drômoise en danger

dimanche 20 juillet 2014 à 7:00 Par Florence Gotschaux, France Bleu Drôme Ardèche

C'était la fête de l'ail ce samedi à Crest. La Drôme est un gros département producteur, mais la filière subit de plein fouet la concurrence espagnole.

L'ail est en fête à Crest, mais pas les producteurs
L'ail est en fête à Crest, mais pas les producteurs © Radio France - - Florence Gotschaux

C'était la Fête de l'ail et de la gastronomie ce samedi à Crest (Drôme). Les producteurs ont proposé leur ail violet ou blanc au public. L'occasion de faire découvrir l'ail drômois et d'inciter les consommateurs à acheter français. Car la filière est en difficulté face à la concurrence espagnole: impossible de s'aligner sur les prix.

Fête de l'ail SON1

Cette année, la qualité de l'ail est très bonne, mais les producteurs vendent quand même à perte, pour pouvoir écouler leurs stocks.

Fête de l'ail SON2