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Économie – Social

La cave de Tain-l’Hermitage s'agrandit

dimanche 8 novembre 2015 à 5:09 Par Domitille Piron, France Bleu Drôme Ardèche

Victime de son succès la cave de Tain l'Hermitage a dû s'agrandir. Les quelques 100.000 visiteurs annuels seront désormais accueillis dans un espace deux fois plus grand. Bâtiment et visites, tout a été repensé pour un meilleur accueil.

Inauguration de la nouvelle cave de Tain l'Hermitage
Inauguration de la nouvelle cave de Tain l'Hermitage © Radio France - Domitille PIRON

Tain-l'Hermitage, France

Le directeur de la Cave de Tain l'assure c'est un investissement de qualité. S'il y a du changement ça n'est pas pour produire plus mais pour accueillir mieux. La surface de la boutique a doublé. Les visites ont été adapté, elles seront plus pédagogiques et le bâtiment a été refait à neuf, objectif : devenir un acteur incontournable de l'oenotourisme

Visite guidée pour l'inauguration de la cave de Tain

Conçu par des architectes et artisans locaux, le bâtiment très moderne a désormais une surface de 300 mètres carrés. Tout a été pensé en fonction de l'activité viticole, dans les matériaux utilisés ont retrouve donc le béton, le bois et l'inox. La cave qui sentait le neuf a été inaugurée vendredi 6 novembre avec les partenaires économiques et les politiques de la région. 

Les représentants politiques de la Drôme à la cave de Tain - Radio France
Les représentants politiques de la Drôme à la cave de Tain © Radio France - Domitille PIRON

Si les représentants politiques répondent à l'invitation c'est parce que la Cave de Tain l'Hermitage est l'un des acteurs majeurs de l'économie de la région. Soutenir l'activité viticole est essentiel, mais le président de la cave, Jacques Alloncle, a profité de leur présence pour alerter les représentants politiques sur la loi Evin et l'interdiction de la publicité pour le vin, qui nuit à son activité. Quant au sénateur-maire de Tain, Gilbert Boucher, il n'a pas caché son enthousiasme quant au renouveau économique qu'entraîneront ces changements. 

Cave de Tain, un acteur économique majeur

Les parcours de visites ont également été repensé, pour le grand public ou pour des visites privées, pour tout comprendre de la fabrication du vin, de la terre au verre. Une demande que le directeur de la cave Xavier Gomart entendait souvent de la part des clients : 

Il y avait un besoin de comprendre, il y a tout un imaginaire derrière le vin, les touristes veulent comprendre comment il est fait

Les représentants politiques avec Xavier Gomart et Jacques Alloncle de la Cave - Aucun(e)
Les représentants politiques avec Xavier Gomart et Jacques Alloncle de la Cave - Domitille PIRON

Visite guidée de la cave : Cav'Tour à la cave de Tain l'Hermitage : 04 75 08 91 91